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[晚餐菜單]
Shinjiya三層重晚餐<8道菜>
6500日元(含税)
<松花堂1層>今日的海鮮料理、<松花堂2層>今日的尾萬菜、<松花堂3層>今日的生魚片、今日的天婦羅、今日的蕎菜、米飯<八代目儀兵衛>、泡菜、紅米酒糟湯/甜味*成分可能會改變取決於季節和當天的購買情況。請預先警告。
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Shinjiya三層重晚餐<8道菜>
6500日元(含税)
<松花堂1層>今日的海鮮料理、<松花堂2層>今日的尾萬菜、<松花堂3層>今日的生魚片、今日的天婦羅、今日的蕎菜、米飯<八代目儀兵衛>、泡菜、紅米酒糟湯/甜味*成分可能會改變取決於季節和當天的購買情況。請預先警告。
日式西式兼收並蓄套餐<8道菜>
7500日元(含税)
・當日的前菜拼盤・當日的生魚片・當日的海鮮料理・當日的葷菜・米飯<八千代目義平> ・泡菜・停止湯・當日的甜點*可能會根據季節和當食材的購買狀況而變化。請預先警告。
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日式西式兼收並蓄套餐<8道菜>
7500日元(含税)
・當日的前菜拼盤・當日的生魚片・當日的海鮮料理・當日的葷菜・米飯<八千代目義平> ・泡菜・停止湯・當日的甜點*可能會根據季節和當食材的購買狀況而變化。請預先警告。
日式與西式兼收並蓄的套餐<9項>
10000日元(含税)
・開胃菜 ・今天的開胃拼盤 ・今天的生魚片 ・今天的海鮮料理 ・今天的肉類料理 ・米飯<八千代目儀兵衛> ・泡菜 ・停止湯 ・今天的甜點 可能會有變更。請預先警告。*需預約(提前兩天16:00截止)
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日式與西式兼收並蓄的套餐<9項>
10000日元(含税)
・開胃菜 ・今天的開胃拼盤 ・今天的生魚片 ・今天的海鮮料理 ・今天的肉類料理 ・米飯<八千代目儀兵衛> ・泡菜 ・停止湯 ・今天的甜點 可能會有變更。請預先警告。*需預約(提前兩天16:00截止)
日式與西式兼收並蓄的套餐<9項>
13500日元(含税)
・開胃菜・今天的開胃拼盤・今天的生魚片・今天的海鮮料理・今天的葷菜・今天的米飯(使用八代目義兵) ・醬菜・停止湯・今天的甜點*根據季節和當天的食材情況而變化根據購買情況可能會有所變化。請預先警告。*需預約(提前兩天16:00截止)
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日式與西式兼收並蓄的套餐<9項>
13500日元(含税)
・開胃菜・今天的開胃拼盤・今天的生魚片・今天的海鮮料理・今天的葷菜・今天的米飯(使用八代目義兵) ・醬菜・停止湯・今天的甜點*根據季節和當天的食材情況而變化根據購買情況可能會有所變化。請預先警告。*需預約(提前兩天16:00截止)
日式與西式兼收並蓄的套餐<9項>
18000日元(含税)
・開胃菜・今天的開胃拼盤・今天的生魚片・今天的海鮮料理・今天的葷菜・今天的米飯(使用八代目義兵) ・醬菜・停止湯・今天的甜點*根據季節和當天的食材情況而變化根據購買情況可能會有所變化。請預先警告。*需預約(提前兩天16:00截止)
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日式與西式兼收並蓄的套餐<9項>
18000日元(含税)
・開胃菜・今天的開胃拼盤・今天的生魚片・今天的海鮮料理・今天的葷菜・今天的米飯(使用八代目義兵) ・醬菜・停止湯・今天的甜點*根據季節和當天的食材情況而變化根據購買情況可能會有所變化。請預先警告。*需預約(提前兩天16:00截止)
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Kajiya 牛肉炸飯糰 (義大利燴飯炸丸子)
1500日元(含税)
KAJIYA Beef arancini(risotto croquette)
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Kajiya 牛肉炸飯糰 (義大利燴飯炸丸子)
1500日元(含税)
KAJIYA Beef arancini(risotto croquette)
Please ask the staff about today's recommended foods.
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點菜/點菜
肉類菜餚
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WAGYU Beef dishes
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肉類菜餚
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WAGYU Beef dishes
特選梶屋牛肉
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In-house brand Organic beef
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特選梶屋牛肉
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In-house brand Organic beef
Kajiya 牛排 1/2 磅 (225 克)
9800日元(含税)
KAJIYA Beef loin steak 1/2 pound
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Kajiya 牛排 1/2 磅 (225 克)
9800日元(含税)
KAJIYA Beef loin steak 1/2 pound
梶屋牛扒
4000日元(含税)
KAJIYA Beef cutlet Superior meat
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梶屋牛扒
4000日元(含税)
KAJIYA Beef cutlet Superior meat
黑胡椒烤梶屋牛托桑格
3500日元(含税)
Grilled KAJIYA Beef Tri-tip with black pepper
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黑胡椒烤梶屋牛托桑格
3500日元(含税)
Grilled KAJIYA Beef Tri-tip with black pepper
味噌燉梶屋牛肉
1200日元(含税)
MISO Stewed KAJIYA Beef
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味噌燉梶屋牛肉
1200日元(含税)
MISO Stewed KAJIYA Beef
梶屋牛 牛舌牛排
6000日元(含税)
Wagyu Beef tongue steak
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梶屋牛 牛舌牛排
6000日元(含税)
Wagyu Beef tongue steak
梶屋牛肉薄片鹽烤牛腿肉~配上酸橘鹽~
2500日元(含税)
KAJIYA Beef Thinly sliced beef thigh, grilled with sudachi, citrus salt
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梶屋牛肉薄片鹽烤牛腿肉~配上酸橘鹽~
2500日元(含税)
KAJIYA Beef Thinly sliced beef thigh, grilled with sudachi, citrus salt
肉壽司
2200日元(含税)
WAGYU Beef Meat Sushi/Wagyu beef Sushi
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肉壽司
2200日元(含税)
WAGYU Beef Meat Sushi/Wagyu beef Sushi
融化的烤牛肉沙拉與黑毛、牛
3500日元(含税)
Roast Beef with Salads
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融化的烤牛肉沙拉與黑毛、牛
3500日元(含税)
Roast Beef with Salads
黑毛和牛 烤牛肉配海膽
2000日元(含税)
Roast Beef with sea urchin
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黑毛和牛 烤牛肉配海膽
2000日元(含税)
Roast Beef with sea urchin
【特選尾崎A5和牛】尾崎牛上腰肉薄片壽喜燒風味
8000日元(含税)
Grilled OZAKI Beef,flavor of SUKIYAKI Dip in Row egg
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【特選尾崎A5和牛】尾崎牛上腰肉薄片壽喜燒風味
8000日元(含税)
Grilled OZAKI Beef,flavor of SUKIYAKI Dip in Row egg
尾崎牛菲力牛排
8500日元(含税)
Ozaki Beef fillet steak
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尾崎牛菲力牛排
8500日元(含税)
Ozaki Beef fillet steak
生魚片/魚類菜餚
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Sashimi/Fish
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生魚片/魚類菜餚
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Sashimi/Fish
[生魚片/魚類] 生魚片
1600日元(含税)
Sashimi, Raw fishes/Sashimi assortment for 1per
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[生魚片/魚類] 生魚片
1600日元(含税)
Sashimi, Raw fishes/Sashimi assortment for 1per
今天的鹽烤魚頸肉
1200日元(含税)
kama shioyaki/Grilled fish collar
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今天的鹽烤魚頸肉
1200日元(含税)
kama shioyaki/Grilled fish collar
奶油烤吹上濱月日貝類 2 隻
1500日元(含税)
Grilled Saucer Scallop with Butter 2p
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奶油烤吹上濱月日貝類 2 隻
1500日元(含税)
Grilled Saucer Scallop with Butter 2p
安康魚肝
900日元(含税)
Monkfish liver
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安康魚肝
900日元(含税)
Monkfish liver
油炸琵琶魚
1500日元(含税)
Fried monkfish
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油炸琵琶魚
1500日元(含税)
Fried monkfish
煮紅鯛魚
1200日元(含税)
Tai no Arani/Braised golden sea bream
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煮紅鯛魚
1200日元(含税)
Tai no Arani/Braised golden sea bream
海鰻橙子果凍
1200日元(含税)
Hamo no Ponzu/Kyoto Summer special boiled Sea eel
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海鰻橙子果凍
1200日元(含税)
Hamo no Ponzu/Kyoto Summer special boiled Sea eel
鹽烤香魚
1400日元(含税)
Ayu fish Shio yaki/Grilled ayu fish
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鹽烤香魚
1400日元(含税)
Ayu fish Shio yaki/Grilled ayu fish
寶石
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Service a la carte
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寶石
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Service a la carte
義式烤麵包配奶油乳酪和時令水果
900日元(含税)
Bruschetta with Cream cheese and seasonal fruits
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義式烤麵包配奶油乳酪和時令水果
900日元(含税)
Bruschetta with Cream cheese and seasonal fruits
今天的泡菜
600日元(含税)
Pickled sliced vegetables
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今天的泡菜
600日元(含税)
Pickled sliced vegetables
毛豆
600日元(含税)
Edamame/Boiled green young soy beans
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毛豆
600日元(含税)
Edamame/Boiled green young soy beans
京都新鮮出爐的豆腐
1000日元(含税)
Kyoto fresh Tofu/Fresh tofu in Kyoto
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京都新鮮出爐的豆腐
1000日元(含税)
Kyoto fresh Tofu/Fresh tofu in Kyoto
托羅腐竹
¥650(含税)
Toro Yuba/Yuba tofu-skin of sashimi
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托羅腐竹
¥650(含税)
Toro Yuba/Yuba tofu-skin of sashimi
京都家常菜拼盤
900日元(含税)
Kyoto Obanzai/Traditional Kyoto style side dishes
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京都家常菜拼盤
900日元(含税)
Kyoto Obanzai/Traditional Kyoto style side dishes
油炸
什錦天婦羅
1600日元(含税)
Tempura/Assorted Tempura(Shrimp, Kyoto vegetables, and so on)
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什錦天婦羅
1600日元(含税)
Tempura/Assorted Tempura(Shrimp, Kyoto vegetables, and so on)
炸豆腐和京都蔬菜
1000日元(含税)
Agedashi Tofu/Deep-fried vegetables and Tofu in broth with Nori, seaweed
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炸豆腐和京都蔬菜
1000日元(含税)
Agedashi Tofu/Deep-fried vegetables and Tofu in broth with Nori, seaweed
湯飯
黑毛和牛蛋蓋飯
2500日元(含税)
Tamago toji Don/Wagyu beef with egg on the rice Japanese soup with Sake lees and Miso
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黑毛和牛蛋蓋飯
2500日元(含税)
Tamago toji Don/Wagyu beef with egg on the rice Japanese soup with Sake lees and Miso
奢華海鮮蓋飯
3000日元(含税)
Kaisen/Sashimi on the rice/Special Seafood &roast beef rice bowl Japanese soup with Sake lees and Miso
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奢華海鮮蓋飯
3000日元(含税)
Kaisen/Sashimi on the rice/Special Seafood &roast beef rice bowl Japanese soup with Sake lees and Miso
今日秘密菜單:鯛魚茶泡飯
1200日元(含税)
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今日秘密菜單:鯛魚茶泡飯
1200日元(含税)
沙拉
時令水果和火腿沙拉
1200日元(含税)
Seasonal fruit and dry-cured ham Salad
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時令水果和火腿沙拉
1200日元(含税)
Seasonal fruit and dry-cured ham Salad
豆腐和融化的腐竹沙拉
1200日元(含税)
Tofu Yuba salad/Soy tofu & yuba tofu skin fresh salad
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豆腐和融化的腐竹沙拉
1200日元(含税)
Tofu Yuba salad/Soy tofu & yuba tofu skin fresh salad
糖果/甜點
今日甜點
1200日元(含税)
Today's Sweets/Please ask the staff. EX)MISO Cheese cake/SAKE Lees Chocolate cake/Roasted Japanese tea Tiramisu
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今日甜點
1200日元(含税)
Today's Sweets/Please ask the staff. EX)MISO Cheese cake/SAKE Lees Chocolate cake/Roasted Japanese tea Tiramisu
午餐菜單
【全天菜單】信地屋三層素食套餐
3300日元(含税)
素食日式午餐套餐/無肉無魚/【〈!〉我們使用鰹魚高湯和普通油來煎炸甲殼類動物和蔬菜。】我們使用當季的食材。
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【全天菜單】信地屋三層素食套餐
3300日元(含税)
素食日式午餐套餐/無肉無魚/【〈!〉我們使用鰹魚高湯和普通油來煎炸甲殼類動物和蔬菜。】我們使用當季的食材。
今日天婦羅/十五穀飯/紅糟湯/鹹菜/甜點
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天婦羅(蔬菜)/特製米飯/日本酒糟湯/鹹菜/甜點 <松花堂第一層> 京都豆腐沙拉 <松花堂第二層> 京都家常菜/京都風味配菜:豆腐、毛豆、鹹菜… <松花堂第三層> 炸豆腐配上澱粉醬和京都蔬菜
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今日天婦羅/十五穀飯/紅糟湯/鹹菜/甜點
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天婦羅(蔬菜)/特製米飯/日本酒糟湯/鹹菜/甜點 <松花堂第一層> 京都豆腐沙拉 <松花堂第二層> 京都家常菜/京都風味配菜:豆腐、毛豆、鹹菜… <松花堂第三層> 炸豆腐配上澱粉醬和京都蔬菜
黑毛和牛涮鍋套餐
5500日元(含税)
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黑毛和牛涮鍋套餐
5500日元(含税)
Shinjiya 三層松花堂
3300日元(含税)
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Shinjiya 三層松花堂
3300日元(含税)
肉食愛好者的福音!
2000日元(含税)
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肉食愛好者的福音!
2000日元(含税)
梶屋牛排午餐
2800日元(含税)
請盡情享受梶屋牛肉的美味。它和米飯很配。
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梶屋牛排午餐
2800日元(含税)
請盡情享受梶屋牛肉的美味。它和米飯很配。
梶屋牛肉漢堡午餐
2500日元(含税)
這款漢堡牛排是用 100% Kajiya 牛肉製成的。很好吃!
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梶屋牛肉漢堡午餐
2500日元(含税)
這款漢堡牛排是用 100% Kajiya 牛肉製成的。很好吃!